Porada kulinarna

[GowenC]

Siemanko,

mam następującą prośbę: mam zamiar zabrać się za przygotowanie romantycznej kolacji dla mej lubej i pomyślałem w sumie dość stereotypowo ale wiadomo, że nie o to chodzi Wpadłem na pomysł przygotowania Pene tylko tu właśnie pojawia się problem nie mam pomysłu na sos. Nie będę robił plebejskiego Bolognese więc liczę na to, że koksy ze 100% gotowania mnie jakoś poratują. Nie chcę wchodzić na jakieś serwisy z przepisami bo wolałbym coś sprawdzonego (to w ramach wyjaśnień bym nie został odesłany do pracuj.pl)

Pozdro

[Gonz0rr]

Słowami się tego nie da opisać, dlatego posłużę się emotą: O_o

[Maelui]

Zastanawia mnie jakie potrawy sa tradycją na waszych stołach wigilijnych ;]

każdy region ma swoje wlasne tradycje kulinarne, zwlaszcza w święta. W domu mojej babci była to kapusta z grochem po ktorej mozna bylo sie wystrzelić w kosmos

[DzikiHL]

Kartofle, paluszki rybne... takie planuje ja sam w tym roku...

[Lindi]

Kutia, karp, pierogi;)

[Maelui]

nie znosze karpia
moja mama uwielbiała karpika i zawsze w wannie pływał. Kiedy miałam 14 lat dowiedziałam się ze wcale go nie wypuszczali do jeziora... ;<

tez tradycją była "woda z kałuży" czyli kompot z suszonych śliwek. Obrzydlistwo ;// uh..jak ja tego nie lubiłam a jeszcze szantazowali mnie ze nie dostane prezentu jak nie wypije 2 szklanek :D
Rodzice to potrafia spaczyć dzieci ;/ do dzisiaj nie lubie niczego suszonego

ja robie w tym roku  łososia w pomaranczach z sosem czosnkowym ;]

[Karcharot]

a ja podpłomyk z wampira

[Lindi]

hahaha:D
ja lubię kompot z suszonek ;p Jak byłam dzieckiem to mi nie smakował ale mi się gusta zmieniły Karpia wpierniczałam z ojcem bo reszta rodziny nie jadła 

[Gucio]

Placki z makiem <3

[Guardian]

Mięso po pasterce!

[Maelui]

Wódka na pasterce chyba zawsze na takiej pasterce spotykaja sie znajomi w jednym pubie i impreza do rana ;]

a placki z makiem to bym zjadła

[dave]

Zrób coś prostego i lekkiego bo przed kolacją ciężkich rzeczy się nie je.

Przykładowo: Nastaw piekarnik do 250-280 C. włóż całe buraki nie obrane ze skórki. Zapiecz ja aż w środku będą miękkie, sprawdzaj jakimś nożem czy są ok (jak nóż wejdzie w sam środek łatwej niż w surowego to jest ok).

Jak będą dobre to poczekaj chwile, niech przestygną tak żeby dało się obrać skórkę - powinna łatwo odchodzić. Takie obrane buraki pokrój w plastry.

Zrób sos z musztardy (sam wybierz jaką lubisz) dodaj sok z paru cytryn i wymieszaj dobrze z musztardą - proporcje sam sobie dobierz do twojego smaku. W takim deepie zanurzasz plastry i smacznego.

Rzecz prosta, ale dobra.  Jak nie umiesz dobrze gotować to unikaj skomplikowanych rzeczy bo nijaką papke to może każdy zrobić, zacznij od tematów 2-3 składnikowych - tak najłatwiej wyrobić sobie dobry smak i umiejętności.

Pzdr,

[Ziggy]

Witaj GowenC,
moze ja sie niczym wyjatkowym nie popisze, ale ja jakis czas temu przygotowalem dla swojej pani male co nieco...

Tosty, wedzony łosoś, ser mozzarela, pomidory z sosem ziołowym. Do wyboru do koloru.

Pena póżniej nie bylo niestety, bo nie otworzylismy wina :[

[Gonz0rr]

jesli twoja dziewczyna jest mniej wybredna moge Ci podrzucić przepis na super hamburgery (przyrządzane od podstaw) i genialny sos do nich:)

Lazzio, weź i mi rzuć jeśli możesz

[froger]

jesli twoja dziewczyna jest mniej wybredna moge Ci podrzucić przepis na super hamburgery (przyrządzane od podstaw) i genialny sos do nich:)

Lazzio, weź i mi rzuć jeśli możesz

Ja tez chetnie przeczytam

[Lindi]

Na googlach wpiszcie  sobie przepis na hamburgery i popróbujcie.